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ラスト一本！ IWA 5 イワ 日本酒 ドンペリ リシャール ジョブロワ iwa_1.jpgの詳細情報
iwa_1.jpg。IWA5】元ドンペリの醸造最高責任者がつくった高級日本酒を飲んでみた。リシャール・ジョフロワによる新しい日本酒ブランド 「IWA」誕生。偉大なるシャンパーニュ「ドン ペリニヨン」を28年の長きにわたって造り続けた男、リシャール・ジョフロワ。それは富山における酒造り、「IWA（岩）」プロジェクト。箱付き。純粋でバランスのとれたフルーティーでフローラルなアロマと、渋みを帯びた穏やかな奥行きが、確かな重層感をもたらします。IWA5】元ドンペリの醸造最高責任者がつくった高級日本酒を飲んでみた。2年前、醸造最高責任者の地位を後進に譲り、第一線を退いた彼には、極秘裏に進めていたプロジェクトがあった。sirita カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー /カベルネフラン 3本セット。シャトー コス デストゥルネル 2011 PP94。720mlです。ピンティア 2019 ガラトローナ2017 2本セット。ウ*ー様 ドミニク・ローラン ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・シャンポー。アッサンブラージュ5が表現する、絶妙に呼応し合う温かみ、重厚感、活力は、前衛的な個性を感じさせ、パレット（味わい）とノーズ（香り）のコントラストが引き立ちます。未開封★イタリアヴィンテージワイン1975ベルターニアマローネ赤重め辛口フル古酒。ポマール 2015 メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール。
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